メイン+デザート+ドリンク Plat + Dessert + Boisson

14.90€

コルシカ島のハムやチーズ Charcuteries et Fromages Corses

27.00€

PLAT DU MIDI ( Du Lundi au Vendredi )

15.00€

ナスのボニファシエンヌ風 Aubergine à la Bonnifacienne

レタスの巣の上で sur son nid de Salade

9.00€

レタスの巣の上で sur son nid de Salade

プリスットのティンバル Timbale de Prisuttu

(コルセ・ヌストラル生ハム 24ヶ月)羊とリンゴのブルッチュ (Jambon Corse Nustral 24 mois) Brucciu de brebis et pommes

10.00€

(コルセ・ヌストラル生ハム 24ヶ月)羊とリンゴのブルッチュ (Jambon Corse Nustral 24 mois) Brucciu de brebis et pommes

ゾンザ・コルシカ島のシャルキュトリープレート Assiette de Charcuteries Corse Artisanale

スープ 4.00€

15.00€

スープ 4.00€

ソレンザラポーチドエッグ Salade de Solenzara

9.00€

ヤギチーズとはちみつのブルスケッタ Bruschetta de Chèvre et miel

サラダの巣にあるジカーボ・マキスから Du maquis de Zicavo sur son nid de salade

9.90€

サラダの巣にあるジカーボ・マキスから Du maquis de Zicavo sur son nid de salade

Melon au Cap Corse

10.00€

サルトネーズのコンチリオーニ Tagliatelle aux Fruits de Mer et sa Gambas Flambé à la Myrte Artisanale

フィガテルと息子のプリズットゥ (ヌストラル コルシカ産ハム)

19.00€

フィガテルと息子のプリズットゥ (ヌストラル コルシカ産ハム)

ほうれん草、ブルッチュ、トム・デ・ブレビス・コルセのラザニア Lasagne aux épinard, Brucciu et Tomme de Brebis Corse et Tomate d'Antan

サラダも添えて。 Accompagné de Salade.

17.90€

サラダも添えて。 Accompagné de Salade.

子牛肉の黒オリーブ炒め Sauté de Veau aux Olives noir (Race Française)

マキのタリアテッレ、ニンジン、栗 Tagliatelle, Carottes et châtaigne du Maquis

20.00€

マキのタリアテッレ、ニンジン、栗 Tagliatelle, Carottes et châtaigne du Maquis

本日の獲物: 到着状況に応じて Gambas flambée à la Myrte Artisanale

19.00€

Magret de Canard (Race Française) au Miel de Zicavo

22.00€

Salade Bastiaise XXL

17.00€

Poulpe à la Bastiaise (Provenance Européenne)

22.00€

Civet de Sangler Corse (Race Française)

20.00€

Burger Corse et son Prizuttu (Jambon Corse de 24 mois)

17.90€

羊の茂みのフィアドネ Fiadone à la Brousse de Brebis, et Zeste de Citron Vert.

そしてライムシャーベットとホイップクリーム。 Et son sorbet citron vert et sa crème fouetté.

9.00€

そしてライムシャーベットとホイップクリーム。 Et son sorbet citron vert et sa crème fouetté.

自家製チョコレート プロフィトロール Profiterole aux chocolat maison

バニラアイスクリームとホイップクリーム Glace Vanille et crème fouetté

11.00€

バニラアイスクリームとホイップクリーム Glace Vanille et crème fouetté

ババ・コルセと職人のマートル Les fromages Fermiers de nos Bergers Corse

バニラアイスクリームとホイップクリーム sur son nid de Salade.. Supp 4.00€

15.00€

バニラアイスクリームとホイップクリーム sur son nid de Salade.. Supp 4.00€

私はそれらを焼きます Le pastizzu

ペイン・ペルデュ・ラン Pain perdu corse et sa Boule de glace Vanille.

9.00€

ペイン・ペルデュ・ラン Pain perdu corse et sa Boule de glace Vanille.

自家製栗ケーキ Moelleux à la Chataigne maison

そしてバニラアイスクリームとホイップクリーム。 Et sa Glace vanille et crème fouetté.

9.00€

そしてバニラアイスクリームとホイップクリーム。 Et sa Glace vanille et crème fouetté.

Soupe de Fraise, et son sorbet de Citron Vert

9.00€

7.00 €

9.00 €