Inici /Carta

Carta

Plat + Dessert + Boisson

14.90€

Midi

Soir *

Entrée

8.00€

10.00€

Plat

15.00€

20.00€

Dessert

7.00€

8.00€

Charcuteries et /ou Fromages Corses

24.90€

Chef de Cuisine :

Timbale de Prisuttu (Jambon Corse)

Bruschetta de Chèvre roti

Aubergine à la Bonnifacienne

Assiette de Charcuterie Corse Nustral*

Oeuf poché de Solenzara

Civet de Sanglier d'Ampriani

Conchiglioni à la Sartenaise

Lasagne aux épinard, Brucciu et à la Tomme de Brebis Corse

Brochette de Boeuf de Race à la Myrte Artisanale

Sauté de Veau Tigré aux Olives

Pèche du Jour : Selon Arrivage

Poulpe à la Corse

Baba Corse et sa somptueuse Myrte Artisanale

Soupe de Fraise

Moelleux à la Chataigne

Le Fiadone à Brousse de Brebis

Farandole Ingordu

Profiterole accompagnée de sa somptueuse sauce chocolat.

7.00 €

9.00 €