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Prato principal + sobremesa + bebida Plat + Dessert + Boisson
14.90€
Excluindo suplementos Hors Suppléments
Midi
Soir *
Entrada Entrée
9.00€
11.00€
Plat
17.00€
20.00€
Sobremesa Dessert
Carnes frias e/ou queijos da Córsega Charcuteries et Fromages Corses
27.00€
Berinjela à moda Bonnifacienne Aubergine à la Bonnifacienne
em seu ninho de alface sur son nid de Salade
Timbale de Prisutto Timbale de Prisuttu
(presunto Corse Nustral 24 meses) Brucciu de ovelha e maçã (Jambon Corse Nustral 24 mois) Brucciu de brebis et pommes
Prato de charcutaria da Zonza Corsica Assiette de Charcuteries de Zonza Corse
Suplemento 4,00€ Supp 4.00€
Ovo escalfado Solenzara Oeuf poché de Solenzara
Bruscheta de queijo de cabra e mel Bruschetta de Chèvre et miel
Do Zicavo maquis no seu ninho de salada Du maquis de Zicavo sur son nid de salade
Conchiglioni à la Sartenaise
Figatellu e filho prizuttu (presunto Nustral da Córsega) Figatellu et son prizuttu (jambon corse Nustrale)
Lasanha com espinafre, Brucciu e Tomme de Brebis Corse Lasagne aux épinard, Brucciu et Tomme de Brebis Corse
Acompanha Salada. Accompagné de Salade.
Vitela Tigre Frita com Azeitonas Pretas Sauté de Veau aux Olives noir (Race Française)
Tagliatelle, cenoura e castanhas do Maquis Tagliatelle, Carottes et châtaigne du Maquis
Captura do Dia: Dependendo da chegada Petite Gambas flambée à la Myrte
Filet Mignon de Porc au Miel de Zicavo
Burger Corse et son Prizuttu (Jambon Corse)
Fiadone em Sheep's Bush Fiadone à la Brousse de Brebis, et Zeste de Citron Jaune
E seu sorvete de limão e chantilly. Et son sorbet citron vert et sa crème fouetté.
Profiterol de chocolate caseiro Profiterole aux chocolat maison
Sorvete de baunilha e chantilly Glace Vanille et crème fouetté
Baba Corse com Murta Artesanal Les fromages Fermiers de nos Bergers Corse
Sorvete de baunilha e chantilly sur son nid de Salade.. Supp 4.00€
eu os asso Le pastizzu
Dor perdu correu Pain perdu corse
Bolo caseiro de castanha Moelleux à la Chataigne maison
E seu sorvete de baunilha e chantilly. Et sa Glace vanille et crème fouetté.
Café ou Thé Gourmand
Soupe de Fraise, et son sorbet de Citron Vert
7.00 €
Venha conhecer o Sumptuoso Menu de Cocktails nos restaurantes. Venez Découvrir la Somptueuse Carte de Cocktail aux restaurant.
9.00 €
