Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο + Ποτό Plat + Dessert + Boisson

14.90€

Κορσικανικά αλλαντικά ή/και τυριά Charcuteries et Fromages Corses

27.00€

PLAT DU MIDI ( Du Lundi au Vendredi )

15.00€

Μελιτζάνα τύπου Bonnifacienne Aubergine à la Bonnifacienne

στη μαρουλοφωλιά του sur son nid de Salade

9.00€

στη μαρουλοφωλιά του sur son nid de Salade

Τιμπάλε του Πρισούτο Timbale de Prisuttu

(Ζαμπόν Corse Nustral 24 μηνών) Brucciu από πρόβατα και μήλα (Jambon Corse Nustral 24 mois) Brucciu de brebis et pommes

10.00€

(Ζαμπόν Corse Nustral 24 μηνών) Brucciu από πρόβατα και μήλα (Jambon Corse Nustral 24 mois) Brucciu de brebis et pommes

Πιάτο αλλαντικών από την Zonza Corsica Assiette de Charcuteries Corse Artisanale

Προμήθεια 4,00€

15.00€

Προμήθεια 4,00€

Αυγό ποσέ Solenzara Salade de Solenzara

9.00€

Μπρουσκέτα κατσικίσιο τυρί και μέλι Bruschetta de Chèvre et miel

Από το μακί Zicavo στη σαλατοφωλιά του Du maquis de Zicavo sur son nid de salade

9.90€

Από το μακί Zicavo στη σαλατοφωλιά του Du maquis de Zicavo sur son nid de salade

Melon au Cap Corse

10.00€

Tagliatelle aux Fruits de Mer et sa Gambas Flambé à la Myrte Artisanale

Figatellu and son prizuttu (Nustral Corsican ham)

19.00€

Figatellu and son prizuttu (Nustral Corsican ham)

Λαζάνια με σπανάκι, Brucciu και Tomme de Brebis Corse Lasagne aux épinard, Brucciu et Tomme de Brebis Corse et Tomate d'Antan

Συνοδεύεται από σαλάτα. Accompagné de Salade.

17.90€

Συνοδεύεται από σαλάτα. Accompagné de Salade.

Μοσχαρίσιο Τίγρη τηγανητό με μαύρες ελιές Sauté de Veau aux Olives noir (Race Française)

Ταλιατέλες, καρότα και κάστανα από το Maquis Tagliatelle, Carottes et châtaigne du Maquis

20.00€

Ταλιατέλες, καρότα και κάστανα από το Maquis Tagliatelle, Carottes et châtaigne du Maquis

Αλίευμα της ημέρας: Ανάλογα με την άφιξη Gambas flambée à la Myrte Artisanale

19.00€

Magret de Canard (Race Française) au Miel de Zicavo

22.00€

Salade Bastiaise XXL

17.00€

Poulpe à la Bastiaise (Provenance Européenne)

22.00€

Civet de Sangler Corse (Race Française)

20.00€

Burger Corse et son Prizuttu (Jambon Corse de 24 mois)

17.90€

Fiadone στο Sheep’s Bush Fiadone à la Brousse de Brebis, et Zeste de Citron Vert.

Και το σορμπέ του λάιμ και η σαντιγί. Et son sorbet citron vert et sa crème fouetté.

9.00€

Και το σορμπέ του λάιμ και η σαντιγί. Et son sorbet citron vert et sa crème fouetté.

Σπιτικό προφιτερόλ σοκολάτας Profiterole aux chocolat maison

Παγωτό βανίλια και σαντιγί Glace Vanille et crème fouetté

11.00€

Παγωτό βανίλια και σαντιγί Glace Vanille et crème fouetté

Baba Corse με Artisanal Myrtle Les fromages Fermiers de nos Bergers Corse

Παγωτό βανίλια και σαντιγί sur son nid de Salade.. Supp 4.00€

15.00€

Παγωτό βανίλια και σαντιγί sur son nid de Salade.. Supp 4.00€

τα ψήνω Le pastizzu

Ο πόνος έτρεξε Pain perdu corse et sa Boule de glace Vanille.

9.00€

Ο πόνος έτρεξε Pain perdu corse et sa Boule de glace Vanille.

Σπιτικό κέικ κάστανο Moelleux à la Chataigne maison

Και το παγωτό βανίλια και τη σαντιγί του. Et sa Glace vanille et crème fouetté.

9.00€

Και το παγωτό βανίλια και τη σαντιγί του. Et sa Glace vanille et crème fouetté.

Soupe de Fraise, et son sorbet de Citron Vert

9.00€

7.00 €

9.00 €