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Hoofdgerecht + Dessert + Drank Plat + Dessert + Boisson

14.90€

Corsicaanse vleeswaren en/of kazen Charcuteries et Fromages Corses

27.00€

PLAT DU MIDI ( Du Lundi au Vendredi )

15.00€

Aubergine op Bonnifacienne-stijl Aubergine à la Bonnifacienne

op zijn slanest sur son nid de Salade

9.00€

op zijn slanest sur son nid de Salade

Timbale van Prisutto Timbale de Prisuttu

(Corse Nustral ham 24 maanden) Brucciu van schapen en appels (Jambon Corse Nustral 24 mois) Brucciu de brebis et pommes

10.00€

(Corse Nustral ham 24 maanden) Brucciu van schapen en appels (Jambon Corse Nustral 24 mois) Brucciu de brebis et pommes

Charcuteriebord van Zonza Corsica Assiette de Charcuteries Corse Artisanale

Toeslag 4,00€

15.00€

Toeslag 4,00€

Solenzara gepocheerd ei Salade de Solenzara

9.00€

Geitenkaas en honingbruschetta Bruschetta de Chèvre et miel

Van de Zicavo-maquis op zijn saladenest Du maquis de Zicavo sur son nid de salade

9.90€

Van de Zicavo-maquis op zijn saladenest Du maquis de Zicavo sur son nid de salade

Melon au Cap Corse

10.00€

Tagliatelle aux Fruits de Mer et sa Gambas Flambé à la Myrte Artisanale

Figatellu en zoon prizuttu (Nustral Corsicaanse ham)

19.00€

Figatellu en zoon prizuttu (Nustral Corsicaanse ham)

Lasagne met spinazie, Brucciu en Tomme de Brebis Corse Lasagne aux épinard, Brucciu et Tomme de Brebis Corse et Tomate d'Antan

Begeleid door salade. Accompagné de Salade.

17.90€

Begeleid door salade. Accompagné de Salade.

Roergebakken tijgerkalfsvlees met zwarte olijven Sauté de Veau aux Olives noir (Race Française)

Tagliatelle, wortelen en kastanjes uit de Maquis Tagliatelle, Carottes et châtaigne du Maquis

20.00€

Tagliatelle, wortelen en kastanjes uit de Maquis Tagliatelle, Carottes et châtaigne du Maquis

Vangst van de dag: Afhankelijk van aankomst Gambas flambée à la Myrte Artisanale

19.00€

Magret de Canard (Race Française) au Miel de Zicavo

22.00€

Salade Bastiaise XXL

17.00€

Poulpe à la Bastiaise (Provenance Européenne)

22.00€

Civet de Sangler Corse (Race Française)

20.00€

Burger Corse et son Prizuttu (Jambon Corse de 24 mois)

17.90€

Fiadone in Sheep’s Bush Fiadone à la Brousse de Brebis, et Zeste de Citron Vert.

En de limoensorbet en slagroom. Et son sorbet citron vert et sa crème fouetté.

9.00€

En de limoensorbet en slagroom. Et son sorbet citron vert et sa crème fouetté.

Huisgemaakte chocolade-profiterole Profiterole aux chocolat maison

Vanille-ijs en slagroom Glace Vanille et crème fouetté

11.00€

Vanille-ijs en slagroom Glace Vanille et crème fouetté

Baba Corse met ambachtelijke mirte Les fromages Fermiers de nos Bergers Corse

Vanille-ijs en slagroom sur son nid de Salade.. Supp 4.00€

15.00€

Vanille-ijs en slagroom sur son nid de Salade.. Supp 4.00€

Ik bak ze Le pastizzu

Pijn perdu loopt Pain perdu corse et sa Boule de glace Vanille.

9.00€

Pijn perdu loopt Pain perdu corse et sa Boule de glace Vanille.

Huisgemaakte kastanjetaart Moelleux à la Chataigne maison

En het vanille-ijs en slagroom. Et sa Glace vanille et crème fouetté.

9.00€

En het vanille-ijs en slagroom. Et sa Glace vanille et crème fouetté.

Soupe de Fraise, et son sorbet de Citron Vert

9.00€

7.00 €

9.00 €