Выберите язык:
Больше
Основное блюдо + Десерт + Напиток Plat + Dessert + Boisson
14.90€
Исключая добавки Hors Suppléments
Midi
Soir *
Вход Entrée
8.00€
10.00€
Плат Plat
15.00€
20.00€
Десерт Dessert
7.00€
Корсиканское мясное ассорти и/или сыры Charcuteries et /ou Fromages Corses
24.90€
Chef de Cuisine :
Тимбале де Присутту (корсиканская ветчина) Timbale de Prisuttu (Jambon Corse)
В Sheep Bush, яблоко Гренни Смит À la Brousse de brebis, pomme granny Smith
Брускетта из жареной козы Bruschetta de Chèvre roti
С медом и перцем. Au miel de Zicavo et sa poivronnade sur son nid de salade.
Aubergine à la Bonnifacienne
Корсиканская мясная тарелка* Assiette de Charcuterie Corse Nustral*
Доплата 3,00€ Supp 4.00€
Oeuf poché de Solenzara
Вегетарианская лазанья Civet de Sanglier d'Ampriani
Средиземноморский вкус со старомодным томатным соусом. Accompagné de Tagliatelle et carotte.
Конкильони а ля Сартенез Conchiglioni à la Sartenaise
Томме де Бребис и Присутту (корсиканская ветчина). Tomme de Brebis et Prisuttu (Jambon Corse).
Корсиканский бургер Lasagne aux épinard, Brucciu et à la Tomme de Brebis Corse
В сопровождении картофеля фри по-домашнему. Accompagné de Salade.
Монета мясника Brochette de Boeuf de Race à la Myrte Artisanale
С хрустящей Миртл Панчеттой. Accompagnée de légume du Marché.
Sauté de Veau Tigré aux Olives
Pèche du Jour : Selon Arrivage
Poulpe à la Corse
Корсиканский сырный перерыв Baba Corse et sa somptueuse Myrte Artisanale
Клубничный суп Soupe de Fraise
В сопровождении лаймового шербета и шантильи. Accompagné de sorbet citron vert et sa crème fouetté.
Сладкий каштан Moelleux à la Chataigne
В сопровождении шарика мороженого и взбитых сливок. Accompagné de sa boule de Glace et sa crème fouetté.
Овечий Буш Фиадоне Le Fiadone à Brousse de Brebis
Корсиканская пробка с сиропом Farandole Ingordu
С миртом и взбитыми сливками. (Café ou Thé Gourmand)
Profiterole accompagnée de sa somptueuse sauce chocolat.
7.00 €
9.00 €
