Выберите язык:
Больше
Основное блюдо + Десерт + Напиток Plat + Dessert + Boisson
14.90€
Исключая добавки Hors Suppléments
Midi
Soir *
Вход Entrée
9.00€
11.00€
Плат Plat
17.00€
20.00€
Десерт Dessert
Корсиканское мясное ассорти и/или сыры Charcuteries et Fromages Corses
27.00€
Баклажаны по-бонифасьенски Aubergine à la Bonnifacienne
в его салатном гнезде sur son nid de Salade
Тимбале из Присутто Timbale de Prisuttu
(Ветчина Corse Nustral 24 месяца) Бруччу из овцы и яблок (Jambon Corse Nustral 24 mois) Brucciu de brebis et pommes
Тарелка с мясными закусками от Zonza Corsica Assiette de Charcuteries de Zonza Corse
Доп. 4.00€ Supp 4.00€
Яйцо-пашот Солензара Oeuf poché de Solenzara
Брускетта из козьего сыра и меда Bruschetta de Chèvre et miel
От маки Зикаво в его салатном гнезде. Du maquis de Zicavo sur son nid de salade
Конкильони а ля Сартенез Conchiglioni à la Sartenaise
Фигателлу и сын призутту (нустральная корсиканская ветчина) Figatellu et son prizuttu (jambon corse Nustrale)
Лазанья со шпинатом, Бруччиу и Томме де Бребис Корс Lasagne aux épinard, Brucciu et Tomme de Brebis Corse
В сопровождении салата. Accompagné de Salade.
Жареная тигровая телятина с черными оливками Sauté de Veau aux Olives noir (Race Française)
Тальятелле, морковь и каштаны от Маки Tagliatelle, Carottes et châtaigne du Maquis
Улов дня: в зависимости от прибытия. Petite Gambas flambée à la Myrte
Filet Mignon de Porc au Miel de Zicavo
Burger Corse et son Prizuttu (Jambon Corse)
Фиадоне в Овечьем Буше Fiadone à la Brousse de Brebis, et Zeste de Citron Jaune
И это лаймовый сорбет и взбитые сливки. Et son sorbet citron vert et sa crème fouetté.
Домашний шоколадный профитроль Profiterole aux chocolat maison
Ванильное мороженое и взбитые сливки Glace Vanille et crème fouetté
Баба Корс с кустарным миртом Les fromages Fermiers de nos Bergers Corse
Ванильное мороженое и взбитые сливки sur son nid de Salade.. Supp 4.00€
я их пеку Le pastizzu
Боль перду бежит Pain perdu corse
Домашний каштановый пирог Moelleux à la Chataigne maison
И это ванильное мороженое и взбитые сливки. Et sa Glace vanille et crème fouetté.
Café ou Thé Gourmand
Soupe de Fraise, et son sorbet de Citron Vert
7.00 €
Приходите и откройте для себя роскошное коктейльное меню в ресторанах. Venez Découvrir la Somptueuse Carte de Cocktail aux restaurant.
9.00 €
